Collectée par Albert Gos et « mise au point » par Pierre Bordier. Dansée sur un rythme de valse, cette danse est censée reproduire « le mouvement du faucheur, les bras étant la faux ». La source indique une disposition des couples en ligne le long de la salle, ou éventuellement en biais « comme des faucheurs dans un pré ». Ce genre d’élément brouille la limite entre une danse traditionnelle qui aurait effectivement été dansée, ou une danse potentiellement folklorique, qui aurait été créée pour figurer ou représenter un élément de la vie paysanne. Il est aussi possible que la musique ait été collectée par Gos, et la danse créée par Bordier.
La pratique en bal a montré des limites dans la disposition en couple, nous proposons donc une progression en cercle. La danse commence avec le geste de fauchage par l’une puis l’autre personne, ensuite viennent des séparations et de petites valses sur place. Enfin, les couples repartent dans la direction opposée en valse avant de reprendre la fauche. Le défi de cette danse, lorsqu’elle est dansée en ligne, est de traverser la salle en 8 pas de valse pour revenir au départ, là où l’aller s’est fait en 16 pas de valses. De cela, nous gardons en cercle une valse rapide et dynamique.
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