La Coraule est une danse ayant existé en Gruyère, dont l’histoire oscille entre légende et réalité. Descendant probablement des « caroles » médiévales, elle est notamment mentionnée dans une légende selon laquelle le comte de Gruyère aurait mené une coraule de son château à Gruyères jusque Château d’Oex avec sa cour et les paysans en suite.
Plusieurs sources modernes mentionnent une forme de danse en chaîne, dirigée par une personne qui mène également le chant qui l’accompagne, en alternant une partie marchée et une partie balancée. Plus rarement, il est fait mention d’une seconde partie qui se danse en couple. Si les cahiers Bordier proposent une chorégraphie sur l’air « À Moléson », nous proposons ici une version dansée par le groupe folklorique Les Coraules de Bulle.
NB : « GruyèreS » avec le S désigne uniquement la ville, et on enlève le S pour la région, le district ou le fromage.
Tout bientôt : l’air du mois ici !