La montferrine (ou monfarine, moufrine, etc.) est une danse traditionnelle présente dans plusieurs régions d’Europe, mais particulièrement répandue et préservée dans l’arc alpin. On en trouve des variantes en Suisse (Tessin, Valais, Vaud), en Italie (Piémont, Quatre-Provinces) et en France (Savoie, Bretagne) notamment. Ses formes sont variées : en cercle (par deux ou trois) ou en quadrille.
Deux sources ont été mobilisées pour monter la chorégraphie que nous vous présentons. La description faite en 1944 dans les Cahiers Bordier par Mme Mermoz, de Lausanne, qui ne comporte que deux parties, ainsi que la version officielle de la FNCS (la Fédération Nationale du Costume Suisse- avec l’autorisation de la section vaudoise), qui reprend les trois parties de la musique originale de Gustave Doret. Nous ignorons pour l’heure si la chorégraphie originale de la danse en 1905 a inspiré ou est proche de ces descriptions…
La montferrine vaudoise se danse en quadrette, avec les partenaires en vis-à-vis, et se constitue de pas chassés, de tours sur place ainsi que de traversées, de moulins et de rondes.
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